お手軽パエリア

レシピ詳細

お手軽パエリア

  • 調理時間:35分
  • カロリー情報:867kcal

    カロリーは1人分です。

レシピ提供:ハウス食品株式会社

材料(2人分)

米 (無洗米) 1合(160g)
鶏肉(もも) (一口大) 100g
シーフードミックス (えび、いか、あさりなど) 100g
パプリカ(赤) (一口大) 40g
サラダ油 小さじ2
200ml
ハウス スパイスクッキングバルメニュー<パエリア> 1袋(5.2g)

作り方

  1. フライパン(26cm)にサラダ油を熱し、鶏肉を中火で炒める。
  2. 火を止めて、米を加え油を全体になじませます。
  3. 水・スパイスクッキングを加えて軽く混ぜ、残りの具材をのせる。
  4. 強火にし、沸騰後1分ほど加熱し、ふたをして弱火で約15分加熱する。
  5. 水分がほぼなくなったら、火を止めてふたをしたまま10分むらす。*仕あげに強火で30秒加熱するとお焦げができる。

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