かぼちゃとサーモンのガトーインビジブル風

レシピ詳細

かぼちゃとサーモンのガトーインビジブル風

  • 調理時間:30分
  • カロリー情報:380kcal

    カロリーは1人分です。

レシピ提供:エバラ食品株式会社

材料(4人分)

スモークサーモン 120g
かぼちゃ 200g
じゃがいも 中2個
れんこん 50g
A 小麦粉 70g
A 卵 2個
A 牛乳 70ml
A 粉チーズ 大さじ2
A オリーブ油 大さじ2
A エバラプチッと鍋 寄せ鍋 1個
ピザ用チーズ 50g

作り方

  1. かぼちゃ・じゃがいも・れんこんは厚さ2mmの薄切りにします。
  2. Aをよく混ぜ合わせて、卵液を作ります。
  3. かぼちゃとじゃがいもに、それぞれ2.を大さじ1ずつ混ぜておきます。
  4. 型にクッキングシートを敷き、かぼちゃを2段並べ、じゃがいもを1段・スモークサーモンを1段重ねます。
  5. くり返しかぼちゃ・じゃがいも・スモークサーモンの順に全て重ねたら、残りの2.を注ぎ、れんこんを並べ、ピザ用チーズをのせます。
  6. 170℃のオーブンで約50分焼いて、出来あがりです。

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