じゃがいもとアスパラガスとベーコンのサラダ

レシピ詳細

じゃがいもとアスパラガスとベーコンのサラダ

  • 調理時間:15分
  • カロリー情報:240kcal

    カロリーは1人分です。

レシピ提供:キユーピー㈱

材料(2人分)

じゃがいも 2個
グリーンアスパラガス 4本
ベーコン 2枚
サラダ油 適量
キユーピー テイスティドレッシング 黒酢たまねぎ 適量

作り方

  1. じゃがいもは洗った後ぬれたまま、乾いたクッキングペーパーで包み、さらにラップでふんわり包んで、レンジ(500W)で約6分加熱し、皮つきのまま食べやすい大きさに切る。
  2. グリーンアスパラガスはピーラーで下半分の皮をむき、長さ4等分に切る。耐熱容器に入れ、ラップをかけ、レンジ(500W)で約1分加熱する。
  3. フライパンに油をひいて熱し、1.を入れて焼く。こんがりと焼き目がついたら2.、短冊に切ったベーコンを加えて焼く。
  4. 器に3.を盛りつけ、ドレッシングをかける。

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