アスパラとあさりのバジルトマトソース
レシピ詳細
材料(3人分)
カゴメアンナマンマ トマト&バジル | 1瓶 |
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スパゲティ | 240g |
あさり(殻つき) | 360g |
アスパラガス | 90g |
塩 | 少々 |
オリーブ油 | 大さじ2 |
作り方
- アスパラガスは固い部分の皮をむき、3cm幅の斜めに切る。
- フライパンにオリーブ油を熱し、1.を加え、塩をふり炒める。
- アンナマンマトマト&バジル、あさりをひと煮立ちさせ、砂抜きしたあさり、水(分量外、大さじ2程度)を加え、フタをしてあさりが開くまで煮る。
- 約3Lの湯に大さじ1強の塩を加え(塩分0.8%)、スパゲティをゆで3.とあえる。