アスパラガスとしらすの炊き込みごはん

レシピ詳細

アスパラガスとしらすの炊き込みごはん

  • 調理時間:15分
  • カロリー情報:300kcal

    カロリーは1人分です。

レシピ提供:理研ビタミン㈱

材料(4人分)

2合
リケン素材力だしこんぶだし 1本
(A)塩 小さじ1/2
(A)しょうゆ 大さじ1/2
(A)バター 5g
適量
釜揚げしらす 50g
アスパラガス 4本(80g)
少々

作り方

  1. 炊飯器に研いだ米・『素材力だし こんぶだし』・(A)を入れ表示まで水を加え炊飯する。
  2. アスパラガスはすじが固い部分の皮、ハカマを取り除き斜めの薄切りにし、塩少々を合わせておく。
  3. 1.が炊き上がったら2.、しらす干しを加え5~10分蒸らした後、全体を混ぜ器に盛る。

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