カキとほうれん草のオイバタソテー

レシピ詳細

カキとほうれん草のオイバタソテー

  • 調理時間:10分
  • カロリー情報:242kcal

    カロリーは1人分です。

レシピ提供:味の素㈱

材料(2人分)

かき(むき身) 150g
片栗粉 適量
ほうれん草 1株
(A)「Cook Do」オイスターソース 大さじ2
(A)バター 20g
(A)酒 大さじ1
「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」 大さじ1

作り方

  1. かきは流水でふり洗いし、キッチンペーパーで水気を拭き取り、片栗粉をまぶす。ほうれん草は5cm幅に切る。
  2. フライパンにごま油を熱し、1.のかきを入れ、両面薄く焼き色がつくまで焼く。1.のほうれん草、(A)を加えて強火にし、サッとからめるように炒める。

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