カラフル付け合せのトンテキ

レシピ詳細

カラフル付け合せのトンテキ

  • 調理時間:15分
  • カロリー情報:735kcal

    カロリーは1人分です。

レシピ提供:理研ビタミン株式会社

材料(1人分)

豚肩ロース (厚切り) 1枚
紫キャベツ 1/8個
とうもろこし(ゆで) 1/4個
りんご 1/8個
パインアップル(缶詰) 1枚
クレソン 適量
サラダ油 大さじ1/2
リケンのノンオイル青じそ 大さじ3

作り方

  1. 豚肉は脂身の方から4~5本切れ目を入れる。
  2. フライパンに油を敷き、豚肉、紫キャベツ、とうもろこし、リンゴ、パイナップルを入れて中火で焼く。
  3. 2.にこんがりと焼き目を付け、余分な脂をペーパーで拭き、『リケンのノンオイル 青じそ』を入れ煮詰めながら絡める。
  4. 器に3.を盛り付け、フライパンに残った『リケンのノンオイル 青じそ』を回しかけ、クレソンを添えて出来上がり。

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