カレー風味のお好み焼き

レシピ詳細

カレー風味のお好み焼き

  • 調理時間:10分
  • カロリー情報:686kcal

    カロリーは1人分です。

レシピ提供:エバラ食品株式会社

材料(4人分)

キャベツ 1個(600g)
豚バラ肉(薄切り) 160g
2個
こねぎ 4本
エバラ「横濱舶来亭カレーフレーク」 80g
日清お好み焼粉 200g
300cc
サラダ油 適量
お好みソース 適量
マヨネーズ 適量
天かす 適量
あおのり 適量
かつお節 適量

作り方

  1. 豚肉は2等分に、キャベツは粗みじん切り、小ねぎは小口切りにする。
  2. ボウルでお好み焼き粉・「横濱舶来亭カレーフレーク」・水を混ぜ、キャベツ・小ねぎ・天かす・卵を加えふんわり混ぜる。
  3. ホットプレートを250℃に温めて油をひき 2.を2等分して丸く広げ、豚肉をのせて焼く。
  4. 約3分焼いて生地がキツネ色になったら裏返し、蓋をして約5分焼く。
  5. 再度裏返し、中まで火が通ったらソースを塗り、お好みで青のり・かつお節・マヨネーズをかけて出来あがり。

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