サーモンとたまごのサラダ

レシピ詳細

サーモンとたまごのサラダ

  • 調理時間:15分
  • カロリー情報:227kcal

    カロリーは1人分です。

レシピ提供:理研ビタミン株式会社

材料(2人分)

サーモン刺身用切り身 120g
ゆで卵 1個
新玉ねぎ 30g
フリルレタス 40g
ディル(お好みで) 適宜
デュオオニオンサワークリーム 大さじ2

下準備

・サーモン刺身が柵の場合は5mm程度のスライスにして下さい。
・新玉ねぎが無い場合はサラダ玉ねぎで代用するか、ヒネ玉ねぎを使用し、その場合はしっかりと水にさらし辛みを抜いて下さい。

作り方

  1. 新玉ねぎは繊維に沿ってスライスし、水にさらす。フリルレタスは一口大にちぎる。
    ゆで卵は6等分のくし切りにする。
  2. 器にフリルレタスと新玉ねぎを敷き、サーモン・ゆで卵を盛り付ける。お好みでディルを散らし、
    『リケンのサラダデュオサワークリームオニオン』を回しかける。

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