ソーセージとざく切り野菜のポトフ

レシピ詳細

ソーセージとざく切り野菜のポトフ

  • 調理時間:35分
  • カロリー情報:220kcal

    カロリーは1人分です。

レシピ提供:味の素㈱

材料(4人分)

ウインナーソーセージ 7本
キャベツ 1/3個(400g)
じゃがいも 3個
玉ねぎ 1個
ブロッコリー 1/2個
カップ4
「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 大さじ1
粒マスタード 適量

作り方

  1. キャベツは6cm角に切り、じゃがいもは半分に切る。玉ねぎは芯をつけたまま、6等分のくし形に切る。ブロッコリーは小房に分ける。
  2. 鍋に水、「コンソメ」、1.のキャベツ・じゃがいも・玉ねぎを入れ、煮立ってから15分煮る。
  3. ソーセージと1.のブロッコリーを加えて5分煮る。
  4. 器に盛り、粒入りマスタードを添える。
    *お好みで粗びき黒こしょうをふってお召し上がりください。

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