中華風白身魚のレンジ蒸し

レシピ詳細

中華風白身魚のレンジ蒸し

  • 調理時間:15分
  • カロリー情報:124kcal

    カロリーは1人分です。

レシピ提供:ヤマサ醤油㈱

材料(1人分)

たら 1切
長ねぎ 1/4本
にんじん 10g
香菜 適量
こしょう 少々
大さじ1/2
A昆布ぽん酢 小さじ2
Aごま油 小さじ1
A粗挽き黒こしょう 小さじ1

作り方

  1. たらは塩少々(分量外)をふって2分ほどおき、水気をふく。
  2. 長ねぎ、にんじんはそれぞれ4cm長さのせん切りにする。
  3. 耐熱皿に1.をのせ、こしょう、酒をふり、2.をのせてラップをかける。電子レンジ(600W)で4~5分加熱する。
  4. 器に3.を盛ってAをかけ、香菜を添える。

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