電子レンジで簡単!濃厚トマトのラタトゥイユ

レシピ詳細

電子レンジで簡単!濃厚トマトのラタトゥイユ

  • 調理時間:10分
  • カロリー情報:135kcal

    カロリーは1人分です。

レシピ提供:カゴメ

材料(4人分)

カゴメ 濃厚あらごしトマト (295g)1缶
ズッキーニ 1本
なす 1本
玉ねぎ 1/4個
黄パプリカ 1/2個
ベーコン 1枚
オリーブ油 大さじ2
小さじ1/2
こしょう 少々

作り方

  1. 野菜、ベーコンは1cm角に切る。
  2. 耐熱皿に1.の材料、オリーブ油、塩、こしょうを入れ混ぜ合わせる。
    ラップをして、電子レンジ(600W)で約5分加熱する。
  3. 濃厚あらごしトマトを加え、混ぜ合わせる。

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