青じそ香るしめさばと新物わかめの酢の物

レシピ詳細

青じそ香るしめさばと新物わかめの酢の物

  • 調理時間:15分
  • カロリー情報:146kcal

    カロリーは1人分です。

レシピ提供:理研ビタミン株式会社

材料(2人分)

しめさば 70g(半身1/2枚)
新物わかめ(生) 20g
新玉ねぎ 1/2個
きゅうり 1/2本
長ねぎ 1/5本
リケン青じそ 大さじ2

下準備

・新玉ねぎは辛みが気になる場合は水にさらしてから加えて下さい。

作り方

  1. しめさばは食べやすい大きさにそぎ切りにする。
  2. 新物わかめは食べやすい大きさにカットする。
  3. 新玉ねぎは薄切り、きゅうりは縦半分にし斜め薄切りにし、 1.と2.と「リケン青じそ」と和え、器に盛る。
  4. 長ねぎは白髪ねぎにし、3.に乗せる。

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