香りしゃぶしゃぶ

レシピ詳細

香りしゃぶしゃぶ

  • 調理時間:20分
  • カロリー情報:574kcal

    カロリーは1人分です。

レシピ提供:ヤマサ醤油㈱

材料(2人分)

白菜 1/4株
水菜 1パック
にんじん 1/2本
ミニトマト 10個
豚ばら肉 300g
レモン 1個ずつ
オレンジ 1個ずつ
700ml
まる生ぽん酢 適量
オリーブオイル お好みで

作り方

  1. 白菜は一口大に切り、 芯は薄切りにする。
  2. ミニトマトは水洗いをし、水気をきっておく。
  3. にんじんは薄くスライスする。
  4. レモン・オレンジも薄くスライスする。
  5. 豚ばら肉は食べやすい大きさに切る。
  6. 水とレモン・オレンジを鍋に入れる。
  7. 下ごしらえした野菜と肉を皿に盛る。
  8. 野菜と肉をしゃぶしゃぶにして、お好みで「まる生ぽん酢」とオリーブオイルでいただく。

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