香味ポテトサラダ

レシピ詳細

香味ポテトサラダ

  • 調理時間:15分
  • カロリー情報:159kcal

    カロリーは1人分です。

レシピ提供:味の素㈱

材料(4人分)

じゃがいも 2個(300g)
「Cook Do 香味ペースト」 1周(8.5g)
玉ねぎ 1/4個(50g)
きゅうり 1/2本(50g)
ウインナーソーセージ 4本
「ピュアセレクト マヨネーズ」 大さじ1・2/3(25g)
パセリ 適量

作り方

  1. じゃがいもは1cm角に切って耐熱容器に入れ、ラップをかけて電子レンジ(600W)で6分加熱する。
    熱いうちにつぶしながら「香味ペースト」を加えて混ぜる。
  2. 玉ねぎは薄切りにし、きゅうりは薄い輪切りにする。
    ボウルに玉ねぎ、きゅうりを入れ、塩少々(分量外)をふってもみ、水気をしぼる。
    ソーセージは5mm幅の輪切りにし、ラップで包んで電子レンジで20秒加熱する。
  3. 1.のじゃがいもに2.の玉ねぎ・きゅうり・ソーセージ、「ピュアセレクトマヨネーズ」を加えてよく混ぜ合わせる。
  4. 器に盛り、好みでパセリを添える。

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