鮭の冷製トマトパッツァ

レシピ詳細

鮭の冷製トマトパッツァ

  • 調理時間:10分
  • カロリー情報:266kcal

    カロリーは1人分です。

レシピ提供:カゴメ

材料(2人分)

カゴメ基本のトマトソース(295g) 1缶
生鮭 2切れ
カゴメ 高リコピントマト 2個
ズッキーニ 1/2本
黄パプリカ 1/2個
玉ねぎ 1/4個
少々
こしょう 少々
砂糖 小さじ2
しょうゆ 大さじ1
大さじ2

作り方

  1. 野菜と鮭は食べやすい大きさに切る。鮭は塩・こしょうをしておく。
  2. 耐熱容器に『基本のトマトソース』と1.の野菜・鮭を入れ、ラップをして電子レンジ(600W:5分)で加熱する。
  3. 2.が熱いうちに砂糖、しょうゆ、酢を加え、軽く混ぜ合わせる。
  4. 粗熱を取って冷蔵庫で冷やして完成。

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