鶏肉とれんこんの青じそごま唐揚げ

レシピ詳細

鶏肉とれんこんの青じそごま唐揚げ

  • 調理時間:15分
  • カロリー情報:451kcal

    カロリーは1人分です。

レシピ提供:理研ビタミン株式会社

材料(2人分)

鶏もも肉 1枚
れんこん 100g
片栗粉 適量
サラダ油 適量
ノンオイル 青じそ 大さじ3
大さじ1
いりごま 大さじ1

作り方

  1. 鶏もも肉は一口大に切り、れんこんは1cm幅の半月切りにする。ビニール袋に鶏もも肉・れんこん・片栗粉を入れ、全体にまぶす。
  2. フライパンにサラダ油を入れ、余分な片栗粉をはたいた1.を入れる。両面をこんがりと揚げ焼きにし、 火が通ったものから取り出しておく。
  3. 空いたフライパンの余分な油をふき取り『リケンのノンオイル 青じそ』・水を入れ、煮詰める。
  4. 2.を戻し入れ炒め絡め、最後に炒りごまを全体に絡めて器に盛る。

その他レシピ

トップに
戻る